Häagen-Dazs新口味雪糕融入本地特色雞尾酒　聯乘本地三家名酒吧推出限時酒單

隨著盛夏的到來Häagen-Dazs推出全新的歐式甜品Wanderlust雪糕系列，兩款雪糕新口味靈感來自羅馬的意大利芝士蛋糕及馬德里的牛奶拖肥桂條，最近更與本地三家享負盛名的雞尾酒酒吧 ── COA、KINSMAN和The Opposites破格合作，推出為期三星期的限定酒單，將新口味融入創意又具有本地特色的雞尾酒。

一系列限定雞尾酒都由三家酒吧的首席調酒師精心調配，例如KINSMAN的「冰火齋燒鵝」，以永利威糯米酒為基底帶有東方特色的米香，融入明江四川白酒與冷萃咖啡利口酒，咖啡的濃郁風味怡人與意大利芝士蛋糕雪糕的醇厚奶香極之配襯，搭配中式齋燒鵝當然是點睛的處。

來到COA則有另一番風味的「Churro Symphony」，干邑的成熟水果與橡木香氣與肉桂辛香相得益彰，帶有一絲絲香蕉的甜美平衡口感，搭配牛奶拖肥肉桂條雪糕進一步提升絲滑細膩的滋味。最後來到THE OPPOSITES，別具創意地用烤番薯的溫暖焦糖香勾起Crème Brûlée的奶油甜香，一層酥脆焦糖帶來絕妙口感，同樣地搭配牛奶焦糖肉桂雪糕可使濃郁焦糖味道層層進擊，又凍又溫暖感覺別有一番滋味。是次限定酒單由即日起推出至6月30日，欲在今夏留下甜美微醺回憶的話記緊趁早！