Vacheron Constantin的Les Cabinotiers閣樓工匠部門每年都會推出一枚獨一無二的主題時計作品，今年以Les Cabinotiers Grande Complication Bacchus開啟新的一年。這枚超級複雜腕錶共有16項複雜功能，並飾以紅寶石打造而成的葡萄果實，致敬羅馬神話中的葡萄樹和葡萄酒之神Bacchus。
為致敬羅馬神話中的葡萄樹和葡萄酒之神Bacchus，18K 5N粉紅金錶殼側面以紅寶石打造而成的葡萄果實，被手工雕刻的藤葉簇包圍著。整個過程由兩位工藝大師接力完成。手工雕刻師先在錶殼上進行初步雕刻，然後交由珠寶鑲嵌師以紅寶石鑲嵌點綴，隨後再完成最終的裝飾打磨，整個過程共歷時300多個小時。腕錶不僅致敬葡萄酒之神Bacchus，亦以天文學家Johannes Kepler為靈感，其三問報時陀飛輪機芯更是彙集了目前能在時計作品中實現的幾乎所有天文和曆法複雜功能，宇宙與神話世界互相輝映。
然而，這枚巨作內裏搭載的機芯當然是非同小可。機芯是基於江詩丹頓2005年為紀念品牌創建250周年年而設計的複雜機芯，而今回所搭載的2755 GC16手上鏈機芯，融匯了16項複雜功能，其中包括陀飛輪、萬年曆、時間等式、三問報時、恆星時顯示和星空圖等等，基本上所有複雜功能集於一身，可想而知這枚確實是曠世之作。
各項曆法和天文功能分佈於腕錶的正反兩面錶盤上。正面錶盤上半部分以三個小錶盤顯示萬年曆功能，分別指示出日期、星期和月份。1時和2時之間還設有小巧的閏年顯示視窗，旁邊為報時裝置力矩顯示，可顯示三問報時功能的動力儲存。機芯動力儲存顯示則由一根與星期指針同軸的蛇形指標指示。 而10時與11時之間以一根專門的指針指示時間等式， 錶盤下半部分顯示日出和日落時間，並可以根據不同的城市進行設置。 腕錶背面以徐徐旋轉的圓盤，精確顯示恆星時，上面繪有從北半球觀測到的天穹星座。以星空中的某一固定恆星為參照，地球自轉360度的時間，即一個恆星日的時間 。
直徑47毫米18K 5N粉紅金錶殼，搭配一條帶有手工雕刻折疊扣的鱷魚皮錶帶，搭載2755 GC16手上鏈機芯，由839個零件組成，動力儲備約58小時。
Text:Alvin Kwan