｜較早前錄影｜東京直擊｜Patek Philippe Watch Art Grand Exhibition Tokyo 2023｜百達翡麗展覽行一轉｜
Patek Philippe百達翡麗東京鐘錶藝術大展將帶來500多枚時計及精品，展現百達翡麗種種製錶專長。參觀人士可飽覽品牌全線現有計系列，一睹眾多男裝與女裝時計系列和款式，包羅各款風格的典範，以至技術最精深的複雜裝置，涵蓋每一製錶範疇。可惜，展覽已在6月25日圓滿結束，未有機會參觀的，現在我們便帶大家仔細的重溫這個令各方錶迷樂而忘返、入場前一晚會瞓唔著，參觀後離開時依依不捨的「百達翡麗主題樂園」。
Patek Philippe Watch Art Grand Exhibition Tokyo 2023 展覽場地地圖
《0》展會接待台
《1》展覽入口
在東京新宿住友三角廣場舉辦的2023年東京百達翡麗鐘錶藝術大展，是百達翡麗首次在日本舉行如此大型的展覽，向大眾介紹品牌184年的歷史和傳承。此次盛大展覽受到眾多鐘錶愛好者和百達翡麗愛好者的期待，不但日本粉絲們，也吸引了來自香港、中國、韓國等鄰近海外地區的錶友，彰顯了百達翡麗的重要影響力。
《2》English Garden, Geneva Flower Clock 英式花園、日內瓦花鐘
就是把日內瓦的地標花鐘複製過來，讓參觀者猶如置身於日內瓦。
《3》Theater Kiosk 劇院亭
在這「戶外」電影院中，大家可以觀看兩部短片，一部以19世紀為背景，講述品牌的兩位創始人 Antoine Norbert de Patek和Jean Adrien Philippe創立品牌的故事。另一部則介紹了Stein家族，他們於1932年接管了百達翡麗，並且在四代之後仍然帶領著品牌。
《4》Geneva Skyline 日內瓦的天際線
《5》Historic Building：Current Collection Room 品牌總部建築：恆常系列展覽
歡迎來到瑞士日內瓦Rue du Rhône 41號！參觀人士在此部份猶如身處百達翡麗19世紀的日內瓦總部。在深入了解百達翡麗這家受人尊敬製錶品牌輝煌歷史前，在這裡，讓我們先了解一下測量時間的歷史。再而哥花一些時間來欣賞百達翡麗當前系列，體現了數百年歷史的歐洲製錶傳統。
《6》Historic Building Napoleon Room 品牌總部建築：拿破崙室
這是一個回顧百達翡麗歷史的好地方。在波俄戰爭的混亂時期，Antoine Norbert de Patek逃離波蘭，前往中立的瑞士日內瓦。1839 年，他在隆河（Rhône）右岸的Quai des Bergues建立了製錶公司。1853年，公司遷至對岸Rue du Rhône，就是品牌現在總部位置。這展覽廳複製複製了百達翡麗日內瓦總部中的拿破崙三世陳列室。在19世紀，這裡深受顧客歡迎，置身其中，可以欣賞到日內瓦湖及其舉世聞名的噴泉全景，而這次品牌也把這美景複製到在東京展覽廳中。
專為慶祝東京鐘錶藝術盛大展覽而製作的「東京2023特別版」。男士腕錶Ref. 6127G-010和女士腕錶Ref. 7127G-010，各限量400枚，300枚以對錶形式發售，新作憑藉全新Calatrava錶殼、兩層斜面錶耳和清晰精緻的錶盤設計吸引參觀者的眼球。而所有東京展覽限量版腕錶，都在錶背刻有「Patek Philippe Tokyo」字樣。
專為慶祝東京鐘錶藝術盛大展覽而製作的「東京2023特別版」。全新Worldtimer Ref. 5330G，限量 300枚。此新作擁有世界首創的專利，通過創新的差動系統，日期顯示與當地時間（即12時位置選定的時區時間並由中央指針指示時間）同步，此作為東京展覽限量版腕錶，所以在錶背刻有「Patek Philippe Tokyo」字樣。
《7》Patek Philippe Museum Room 百達翡麗博物館展廳
這次展覽，大家可以在東京欣賞到百達翡麗從博物館帶來至少180件展品，是品牌博物館在日內瓦以外展出的展品數量最多的一次。在開始參觀之前，可以在這展覽區了解一些有關日內瓦博物館的背景信息。40多年來，現任公司名譽總裁Philippe Stern收集了各個時期、各個主要製造商和製錶商的鐘錶作品。他的夢想就是讓公眾能夠接觸到這些獨特收藏。當品牌在日內瓦郊區Plan-les-Ouates建成新製錶工房後，便在騰出了市中心的一座具裝飾藝術風格的建築，作為百達翡麗博物館。本次展覽跟日內瓦博物館一樣，分為兩個藏品大類，「古董收藏」展示區展示了鐘錶歷史的壯麗全景，其中包括一些可追溯至16世紀中葉的世些首批便攜式鐘錶、懷錶等珍品。而「百達翡麗收藏」展示區，則提供了品牌從1839年至今的精選珍品。
本展區精選展品 – 品牌創辦人 Antoine Norbert de Patek 的懷錶
這款需要以鑰匙上鏈的獵錶，銀色錶殼中搭配緞面打磨的銀色錶盤，中央飾有雕刻葉狀裝飾和彩繪羅馬數字。在百達翡麗檔案提到該錶於1842年6月24日出售給「Notre Sieur Patek」（我們的Patek先生）Antoine Norbert de Patek。
《7.1》Historical Owners Room 著名錶主藏品室
遵循悠久的傳統，歷年來不少統治者、教皇、和其他國家元首，都會向最好的製錶製造商或當地零售商求助，為自己提供時計，送禮自用也有，當然百達翡麗也是君主們的鐘錶選擇，有趣的是，百達翡麗從未利用成為皇室供應商的事實作為宣傳活動。這些具有歷史意義的鐘錶作品，都經常飾有徽章、縮寫、奉獻詞或肖像，這些都經過精細雕刻、鑿刻、琺瑯或鑲有寶石。被稱為「展示錶」的鐘錶款式同樣美麗，通常由君主訂購，作為送給重要來訪者的外交禮物，或作為對勇敢或忠誠的認可而送給臣民的謝意見證。
本展區精選展品 – 維多利亞女王的懷錶
1851年，當時世界博覽會在倫敦海德公園的水晶宮舉行。Antoine Norbert de Patek和Jean Adrien Philippe發誓只製造世界上最精美、最美麗的鐘錶。在這份決心之下製造出一款不用鑰匙上鏈的懷錶，這新穎產品被當時的英國元首維多利亞女王看中，有說琺瑯的夜光藍色與女王陛下眼睛的顏色相匹配，加上不用不用鑰匙上鏈，獲得女王之歡心。自此百達翡麗便成為皇室戈員的的官方鐘錶供應商。
《8》Japanese Collectors’ on Loan Timepieces Room 日本收藏家借出展覽珍藏
多年來，百達翡麗運用日內瓦傳承的多項製錶技術，製造出無數時計作品，當中不少是以描繪日本文化、傳統、自然風光為靈感。這些鐘錶包括圓頂台鐘、懷錶和腕錶，這個主題館展示了部份日本收藏家的珍藏，實在難得一見，真得是要感謝錶主們的慷慨解囊。
《9 & 10》Rare Handcrafts Room 珍稀工藝展示室
雕刻、琺瑯彩繪、木片鑲嵌和機車加工等近乎絕跡於鐘錶工業的手工藝，都在百達翡麗的製錶工房中得以承傳，在這展示室裡，共有40件獨特的時計，包括特別委託製作的「日本鐘錶藝術2023稀有手工藝品」版本的收藏。可以見證出自傑出工匠之手的令人驚嘆的傑作的美麗和復雜性。
金屬雕刻技藝，是最古老的時計藝術形式，1789年，單在日內瓦就有近200名雕刻師，如今，他們的數量已不足十幾個，幸而百達翡麗一直在內部培訓這些專家。機車加工或扭索飾紋工藝也是另一個式微的古老時計修飾技藝，在瑞士，它幾乎消失了。幸運的是，在20世紀90年代末，剩下的專家成功地傳授了他們的知識。在展覽中，還有琺瑯彩繪大師、木鑲嵌藝術家、雕刻師等頂級工匠進行現場示範。
這件獨特的作品從古老的日本郵票中汲取靈感，郵票描繪了寺廟入口處的大門、富士山的景色以及傳統建築的典範。其圓頂上繪有以日本為中心的亞洲及大洋洲地區的插圖，以及一隻信鴿通過「鴿子郵局」傳遞一封信。郵票圖案採用線條雕刻手工繪製，並塗有半透明棕色琺瑯，以產生陰影和銅綠效果。郵票的邊框和圓頂上的裝飾採用大明火景泰藍琺瑯繪製，需要約 15.15米的金線（30 克），橫截面尺寸為0.20 x 0.60毫米，以及14種顏色的不透明和半透明琺瑯。每塊琺瑯板在820°C 的溫度下經過5至8次燒製。黑色漆面小時圈飾有玫瑰鍍金立體阿拉伯數字，與飾有黑色漆面鑲嵌的葉形指針相得益彰。它圍繞著手工雕刻和琺瑯錶盤中心。鐘框採用玫瑰鍍金，並經過緞面拉絲處理。
受20世紀50年代百達翡麗座鐘的啟發，今次品牌製作了五款獨特的作品，線條優雅，向日本城市包括東京、大阪、博多和名古屋致敬。錶盤裝飾在景泰藍琺瑯下方飾有扭索紋，描繪了市中心的平面圖，刻鐘標記也用於指示基點，而銀色的凸圓形側板則飾有扭索紋，然後採用該技術塗上透明琺瑯。為了紀念此次盛大展覽地日本，百達翡麗還創作了第二款東京座鐘「烏鴉飛翔的東京」。
《11》Patek Philippe Manufacture room 百達翡麗製造室
在這裡，大家可通過觀看不同展示，了解一枚百達翡麗複雜而細緻的製作過程，簡單就是欣賞一件藝術品的誕生，還有可以一次過欣賞到品牌「Advanced Research」團隊於2005年、2006年、2008年、2011年、2017年和2021年推出的6款限量版腕錶。展區中有一道牆，把當前生產的百達翡麗機芯全系列，一個一個的展示出來，從基本機芯到為世界上一些最複雜機芯，共36款機芯全以透明框架呈現，還可以橫向或垂直轉動，供大家從各個角度欣賞，如同藝術品一般。
而展區中也會介紹「Advanced Research」的大作及其科技研發成果，百達翡麗高級研究中心（Patek Philippe Advanced Research）的新開發技術，將影響21世紀的製錶工藝。在這裡首創的，許多專利後來被運用到當前系列的生產中。例如Silinvar技術，用於生產擺輪、擒縱輪、扁平游絲、擒縱機構等矽基運動手錶零件。Silinvar非常輕巧，完全防磁、極耐腐蝕，而且非常堅硬且防震，這材質還解決了製錶師幾個世紀以來一直面臨的一個問題，就是無需潤滑油。還可將材質加工成三維度至千分之一毫米和不同的幾何形狀。Silinvar其中之一項成品就是製成新型的Spiromax游絲。
《12》Supercomplications Room 超級複雜功能展區
在這展區裡，大家可發現百達翡麗有史以來最令人印象深刻的三款腕錶：為慶祝1989年品牌成立 150周年而製造的Calibre 89、為慶祝全新千禧來臨而製造的Star Calibre 2000。還有為慶祝百達翡麗成立175周年而製作的The Grandmaster Chime。
1989年，百達翡麗推出具有33種複雜功能的Calibre 89懷錶，慶祝其成立150周年。僅製作四枚，全部出售給私人收藏家。此次展示的Calibre 89的Prototype，多年來，這是世界上最複雜的便攜式腕錶（擁有33項複雜功能和1,728個零件），歷時九年研發和生產。較特別的是此懷錶可準確指示復活節日期。每年復活節都是不同日子，最早可能是3月22日，最晚是4月25日。在1980年代的原版懷錶內，負責計算復活節日期的齒輪截至2017年，後來安裝了新齒輪，將計算時間延長至2047年。
此懷錶擁有21項複雜功能，歷時八年研發，在百達翡麗有史以來生產的最複雜腕錶中排名第三。其中最複雜的是 Calibre 89，保持著世界上最複雜便攜式腕錶長達25年。位居第二的是1933年的Graves Supercomplication，共有24項複雜功能。而Star Calibre 2000這款雙面懷錶的21項複雜功能中，一側顯示夜空的運動，另一側顯示月相，還有SFX Sound Westminster Chime西敏寺鐘聲三問報時，全球僅20枚。
這款限量版腕錶Ref. 5175於2014年問世，是向品牌成立175周年致敬，是百達翡麗歷史上最複雜的腕錶中排名第四，不僅與其複雜功能的數量有關，還有是跟此錶的複雜程度有關，這也是百達翡麗推出的第一款雙面腕錶，一面專注於時間和自鳴，另一面專注於全瞬跳萬年曆。由於表耳中巧妙的反轉機制，更換錶面非常簡單。
《13》Master of Sound Room音響大師室
這次是在同一空間可同時觀賞百達翡麗報時腕錶全系列的難得機會，其中包括最複雜、最著名的大師自鳴腕錶：Ref. 6300、Grande Sonnerie Ref. 6301。還有專為本次活動製作的兩款限量版腕錶。集三問報時、雙秒追針計時碼表和瞬跳萬年曆於一體的Ref. 5308P-010。還有限量發行15枚、世界時間三問報時Ref. 5531R-014，錶盤中心飾有大明火掐絲琺瑯，代表了東京市中心歷史悠久的中央區，城市盤上以紅色顯示名稱「Tokyo」。
此複雜大作在展覽首度登場，限量15枚。腕錶包羅三問、雙針計秒計時秒和瞬跳萬年曆顯示窗式顯示功能。腕錶源自Ref. 5208三重複雜功能腕錶，今次加入雙針計秒裝置，搭載的R CHR 27 PS QI 新款機芯，搭配鉑金迷你上鏈擺陀，機芯裝置糅合兩項關乎離合器和雙針計秒功能的專利創新設計，旨在減少動力消耗。單按鈕計時秒裝置備有60分鐘及12小時累計器。雙針計時秒針由專屬按鈕操控，按鈕設於錶身4時位置。瞬跳萬年曆以30毫秒的跳示幅度，透過玫瑰金色錶盤上三枚弧形排列顯示窗及閏年顯示窗，展示星期、日期、月份和閏年資料。直徑42毫米的鉑金錶殼整體經打磨處理，兼備中空錶耳。腕錶搭配亮麗朱古力啡色鱷魚皮錶帶，由鉑金摺疊扣固定腕上。腕錶備有兩款錶殼底蓋可供轉換，藍寶石水晶錶殼底蓋綴以 「Patek Philippe Tokyo」轉印字樣，或可選刻有同一文字的鉑金錶底蓋。
本展區精選展品 – Ref. 5531R-014
這款限量15枚三問Worldtimer，錶盤中央展示一幅東京中央區的鳥瞰圖，以小巧大明火掐絲琺瑯裝飾，絕對是珍稀手工藝傑作。在城巿名稱顯示盤上，東京英文「Tokyo」以紅色展示。這腕錶系列於2017問世，是品牌首款可隨時打簧報示所在地時間的三問腕錶，品牌特此採納R 27 HU新款自動機芯，箇中架構原創獨特，並已取得專利。
所在地時間由一枚中空玫瑰金時針展示，指針輪廓設計靈感來自南十字星星座。機芯由452枚部件組成，置於優雅的直徑40.2毫米玫瑰金錶殼之中，錶側與三問打簧滑動桿由人手添上「巴黎飾釘」圖案。腕錶搭配亮麗啡色鱷魚皮錶帶，由人手縫製，以玫瑰金摺疊扣固定。腕錶備有兩款錶殼底蓋可供轉換，藍寶石水晶錶殼底蓋綴以 「Patek Philippe Tokyo」轉印字樣，或可選刻有同一文字的玫瑰金錶底蓋。
《14》Watchmakers Room 製錶師示範區
在這展區中展示的，是品牌的製錶大師，可以觀察製錶師們的日常工作過程，他們也會跟參觀者講解一下品牌機械機芯的內部運作。一個有趣的冷知識，製錶師工作枱的頂部在法語中稱為「établis」，大約在胸部高度，這使製錶師工作時不必彎腰，可以將前臂放在舒適的墊子上。工作枱的設計對於處理微小零件時手的穩定至關重要。而在百達翡麗仍然可以找到數百個這樣的「établis」，因為大多數裝飾工作和修飾都是手工完成的，機芯部件的組裝和精密設置也是如此。
Text & Videography / Anson Tang