一直只聞樓梯聲響、興建在海洋公園水上樂園旁邊的香港富麗敦海洋公園酒店 The Fullerton Ocean Park Hotel，今個月開業大吉！The Fullerton Ocean Park Hotel成為富麗敦品牌於香港的首間酒店和全球第一間度假酒店。聳立於港島南區地段，鄰近香港遊艇會，距離黃竹坑地鐵站僅約15分鐘車程，但是酒店的Relax度假村設計及旁邊的一望無際海景絕對會令人「一秒即到峇里島」的度假舒適感覺。
酒店共有425間設備齊全的客房，均坐擁無與倫比的迷人海景。除一般房間外，酒店還設有九間親子主題客房以滿足家庭所需，如海洋、恐龍、夢幻獨角獸等小朋友喜歡的題材，為他們帶來獨特「出國」體驗！
另外，酒店頂層的兩間特色套房則設有獨立私人泳池和寬敞的戶外露台，非常適合一家大細奢華享受度假樂趣。
整間酒店最吸引的當然就是它坐享全海景的無邊際泳池！Infinity Pool坐擁整個香港仔海峽的海天一色，絕對是Staycation打卡必到之地！小朋友方面，酒店亦設專為兒童而設的嬉水池以及面積達6,400平方呎的「探險家」室內兒童玩樂區，方便全家人盡享夏日溫馨時光。
作為一應俱全的六星級酒店，除了住宿當然還有頂級飲食服務，令住客不用外出即可享受國際美食。酒店內的五間餐廳各具特色，當中包括新加坡富麗敦酒店著名的中菜廳玉，正正是由廣受讚譽的賴正成師傅掌舵。此外，Lighthouse Lounge星耀廊、Lighthouse Cafe星耀廳及Satay Inn沙嗲軒將提供現代的室內和戶外社交空間，並呈獻獨特的餐飲體驗。而位於 3 樓的臨海意大利餐廳 Giardino 更設室外雅座，將於今年稍後開幕。
而酒店更致力堅守可持續原則，而且非常重視賓客的身心健康，更因而榮獲《WELL 建築標準》v2預認證。作為香港及中國內地首間獲得此項國際知名認證的酒店項目，這是香港富麗敦海洋公園酒店的一個重要里程碑。酒店對可持續發展的承諾更將延伸至一系列環保舉措，包括棄用一次性塑膠、使用環保海鮮和特意在酒店內設自家農場。
/Text/Anson Tang