羅丹說：「這世界並不缺少美，是缺乏發現。」
鄭開翔，台灣第一位以水彩技法、系統化記錄街屋文化的全職藝術家，城市速寫畫家。一個背著畫具「行走」的畫家，以漫遊步伐、速寫筆法，穿越台灣大街小巷，從南到北、由西到東，用溫暖色彩呼喚出一間間街屋獨特的生命個性，累積成一本《街屋台
鄭開翔出生於屏東，政治作戰學校藝術系畢，其後攻讀屏東大學視覺藝術研究所，2017年8月開始「台灣街屋100計劃」，隔年更以此題獲碩士學位。他擅長速寫、水彩技法，提倡「用繪畫代替照相打卡」。筆觸流暢，色調溫暖，下筆間帶有獨到觀點及人文關懷，以記錄城市的美麗與變遷為己任，畫作傳達「當時」、「片刻」等永恆主題。
他曾榮獲台灣世界水彩大賽、台灣國際藝術協會第17屆金藝獎水彩類獎項，去年9月受邀至北京環鐵藝術村駐村一個月。。畫展足跡遍及台北、大阪、廈門、新加坡等地。繪畫家鄉屏東的作品「進來涼」，曾登高鐵《T-Life》雜誌封面；巨型繪本《我的同學是百歲老厝阿公》（合著）獲文化部補助，並於屏東30間國小「故事移動城堡」巡迴展出。
在他眼中，那些斑駁「鐵皮」，是人們在地狹人稠的環境中對空間的生存渴求；那些五顏「招牌」，是色塊的拼貼組合所交織的彩光；那些「與樹共生」的房子，是讓空間柔軟粉妝的天使；那些「老屋」，彷彿神秘光譜得以和過去對話……；每一棟街屋，是「時間」與「居住者」共同打造的印記，讓它不再只是建築，讓它有了情感和溫度，而你我，就生活其中。