慢。生活 Part.4 台南真的是一個很慢、很有生活感的城市嗎？ Case_8 PARIPARI

第一次來到PARIPARI，像是發現了巷弄裡的一顆翠玉寶石，綠色的磚牆、綠色的棚子，充滿時代感的老物古件、掛滿整面牆的老掛鐘、老燈俱、檜木中藥櫃跟各式家具，彷彿穿越時空到了昭和時期的台灣。

今年春天才剛開幕的PARIPARI是由古物店、咖啡廳及民宿共同構成的獨棟空間，由家宏以及小又一同規劃設計。兩人說，當初發現PARIPARI所在的這間老宅，覺得房子實在是美的令人驚艷，非得拿它來做個什麼才行，於是才有了現在一樓鳥飛古物店、二樓老喫茶店式咖啡廳、三樓民宿的空間提案。穿過和店名PARIPARI字體logo形狀近似的A字木門，樓梯間色調雅緻、造型獨特古典的藍白磁磚，是這棟老房子原本舊有的磁磚，PARIPARI的店卡便是以此磁磚造型為原型設計的。

 

PARIPARI パリパリ APARTMENT
地址：台南市中西區忠義路二段158巷9號
營業時間：12:00–18:00 週四休

鳥飛古物店@1F

PARIPARI一樓的「鳥飛古物店」，是家宏幾年前開始經營的老件家具品牌，在台南另有一間採預約制開放的倉庫空間。家宏收藏老件約三四年，原本先是接觸到歐美的傢俱，後來發現台灣的老件也有很多很有質感的物件，於是轉為以台、日物件為主的古物家具店。「我會收一些以前醫療用具類的東西，有些人會忌諱，但我很喜歡手作玻璃跟藥罐上標籤的那種手寫感。其實原先比較喜歡收大件的傢俱，檜木傢俱啊、玻璃櫃這種，但每次有人找我去擺攤就很傷腦筋，所以也開始蒐集一些有趣的小東西。在收的過程中也認識很多老師、前輩，教了我很多事情。」

St.1 Cafe@2F

二樓的空間則是和St.1 Café合作的和洋風格咖啡廳，木料拼接的長桌、墨綠色大理石地板和桌面、懷舊的老燈與窗簾，處處可見小又與家宏的巧思。St.1 Café的主理人阿佐本是設計相關科系出身，退伍之後待過廣告公司，「有一次陪做咖啡餐飲業的姊姊一起去學咖啡，才發現咖啡怎麼這麼好玩！可以有這麼多的變化跟呈現方式，沒想到學到比姊姊還有興趣，後來還跑去歐洲觀摩取經，回來就決定要開一間咖啡廳了。」阿佐說開店後才發現咖啡背後的學問博大精深，要開出自己的特色實屬不易。St.1 Café的咖啡豆由自家烘培，近期更積極研發新餐點。

 

Air BnB@3F

三樓的住宿空間則融合了一二樓的風格、延續大理石地板、磁磚、木料、老件、綠色牆面和幾何元素，既懷舊又現代，卻給人說不出的親切感，像是回到家一般的舒適。在台南發現許多新興空間的出現，都是源於想讓老屋得以良好被保存的心，而重新為其內部空間計畫適合當代的運用方式。台南大概是台灣最懂得「回頭看」而不只是向前看的城市了，也正是這裡獨特的生活方式與傳承的心意，讓台南總是充滿了時代記憶的韻味。