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時間旅程 評百達翡麗5520

Patek Philippe, 5520P_001_AMB

所有評論都是比較。流落荒島,只有兩個人,都沒有選擇,就只好相依為命。可是三個人的話,就要選擇,就會有所偏好,就會爭拗,政治亦如此,這時就要客觀分析。而比較,必然是同類而比,同級而較。狐狸不須要羨慕烏鴉,重量級拳手不應跟羽量級同台。不過即使同類,亦有對手跟自身之分。對手之謂,顯然易明。自身即跟自己比較,進步還是退步?精益求精,還是故步自封?超越別人之前,更先要超越自己。自省其身,比著眼別人,更重要。評錶,亦如此。
百達翡麗剛在新加坡舉行過大型展覽,兩星期後,又在香港舉行另一個專題展。雖然在香港的那個展覽,只招待業界,但其重要性,我個人認為,絕對不遑多讓。重點當然是介紹今年重頭新作5520。可在欣賞新作之餘,還可以一次過重點重溫品牌過去發展travel watch的歷史,回顧品牌發展,檢視昔日鐘錶技術和世界文明的進程,想像更立體,啟發更鮮明,感受自然更深。

佘宗明

Patek Philippe, 5520P_001_AMB


以前的Travel Watch
我第一時間,當然又是想當年。
想當年開始寫錶,二千年時百達翡麗推出十日鍊5100,這至今仍然是我dream watch之一(這款錶,我說過很多次,不贅了)。同期,沒記錯的話,他們還推出World Time 5110。一來實在太喜歡5100,當年眼界小,亦未開始三心兩意,注意力都耗盡了,眼中就只有那枚方殼方機芯的十日鍊。二來,記性差,編號又差不多,記住5100已經很好了,又有一枚5110?記不到了。而且當年world time款式雖然不多,但選擇還有積家的Geographic和芝柏表的ww.tc,有個印象,但還未算牽腸掛肚。也不知為什麼,我反而記得當年一些三地時間,好像更罕有更少見。記得Delaneau推出過一款,一個自動機芯,外掛兩個很細的石英機芯。Franck Muller的Master Banker是近代第一款用三個時分盤去顯示三地時間。Bvlgari的Diagono也有過一款,有第二時區時針,再加一個可旋轉的24小時外圈,便一樣可以顯示三地時間。不過,當年最叫我念念不忘,最想買的,卻是芝柏表的Traveller II。這枚是近代第一款集合第二時區和響鬧的腕錶。不錯,我認為最佳的「旅行錶」,就是要有這兩個功能組合。之後Panerai用同一款機芯,推出過PAM 098、PAM 046和PAM238,一樣有齊第二時區和響鬧功能,只是錶殼材質不同,分別是鋼、白金和粉紅金。之後好像Franck Muller也用過同一款機芯,然後上網查,原來Perrelet和Dubey Schaldenbrand都用過。機芯其實是由Adolph Schild的AS 5008改過來。響鬧功能在七十年代曾經十分流行,機械布局都差不多,都是有一個鎚(雖然不太似),然後敲,敲栓子(底殼內伸一支柱子出來),或敲內殼邊(一個薄薄的ring似的),總之聲音都是吱吱聲,不太動聽。後來寶珀的Leman Reveil GMT和寶璣的Le Reveil du Tsar,兩枚都是用同一款機芯,終於都帶來一點突破,響鬧聲不再那麼低沉,變成有點ding、ding、ding的味道,但老實說跟三問的響聲還是有一大段距離。接著翻看舊文,才記得還有真力時的Pilot Doublematic和格拉蘇蒂的Senator Diary(其實不太記得)。之後就輪到路易威登上場,他們有一款Tambour的三問,報的是home time時間,這是近代第一款真正有三問報時聲的GMT腕錶。然後我們等到今天,終於迎來百達翡麗的5520。
旅行錶還是打簧錶?
這個故事,近因就應該由5524開始,這是品牌近代第一枚pilot watch,甫推出即炒。42毫米直徑白金殼,藍面,pointed指針,中央第二時區鏤空時針。之後有備萬年曆功能的5320,都一樣是pointed指針,都一派飛行員錶的造型,都一樣深受歡迎。於是今年就再乘勝追擊。驟眼看,已經看到它跟5524的一脈相承,都是阿拉伯數字,都是pointed指針,6:00位置都一樣有指針式日曆盤,都一樣有第二時區功能,中央的第二時區時針都一樣是鏤空的,左面一樣有兩粒霸的。但又同時間一看就知這是新錶,前所未見,因為右邊錶殼都又有兩顆霸的。42毫米鉑金殼黑面,全新的自動AL 30‑660 S C FUS機芯,備第二時區功能之餘,最重要是它有三問系統的音錘和音簧,響鬧報時的聲音就是三問的報時聲。左邊兩顆霸的是用來調校第二時區時針的(+/-)按掣,上減下加,按就可以。響鬧報時可敲簧長達40秒,敲90下,4:00位置是用來調校響鬧時間的按鈕。錶面位置的12:00下方可以清楚看到兩個細視窗,用來顯示響鬧時間,12小時制式,更分成時和分兩個視窗。下面圓形視窗顯示日夜,日是白色,夜是藍色。設定響鬧時間可細至15分鐘,可前後調校。4:00位置同時可以用來上鍊,順時針替響鬧報時的獨立發條鼓上鍊,逆時針則替機芯上鍊。上面bell形視窗顯示響鬧on/off,白色開了,藍色關了,用2:00位的按鈕按一下就可以。
顯示清晰,易用方便,這些都是其次,始終最吸引還是百達翡麗的打簧聲。我聽過這樣的評語,第二時區功能或pilot造型,統統都不重要,最重要是現在以約170萬就買到一枚PP的打簧錶,這個就已經是最大的賣點。
不錯,與其說這是travel watch,倒不如說這是striking watch。其實過去品牌都推出過備打簧響鬧功能的作品,推出過兩款,但兩款都是神級之作。一款是1989年推出的Calibre 89,一款是2014年推出的Grandmaster Chime(先有5175,後有6300),兩款都是周年巨作,前者慶祝150周年,後者慶祝175周年。之後第三款有響鬧打簧的,就是這一枚5520。

5320

Grandmaster Chime 5175

Grandmaster Chime 6300

Calibre 89

5110,5130,5230

5930

5110

5990

5650

5134

最好的旅行錶
回到最初的話題,不執迷於打簧的話,這當然也是一枚最佳的travel watch。香港舉行的那個展覽,亦是為了向大家介紹品牌製造travel watch的傳統。當然最享負盛名的是他們的World Time,早在1937年品牌就用了Louis Cottier的構思,造了第一枚世界時間腕錶出來(原來第一枚是方殼的)。原諒我,之後的歷史,我就不懂了,我只知他們在1997年時候就推出了備加減掣的Calatrava Travel Time 5134,到二千年就再有期待已久的5110(我當年真的有眼不識泰山,白癡仔一名)。今天備兩地時間的,有Aquanaut的5164;有兩地時間加計時的Nautilus 5990,有新的世界時間5230,又有world time加計時的5930,又有使用嶄新技術的5650,當然還有一開始就提到的5524和女裝的7234。
以前所有都好,但今天,我就始終認為響鬧加第二時區才堪稱最佳的旅行組合。不過,你可能會說,這不是首創(不過這是PP第一款備防水的打簧錶),又或者到今天大家都用智能電話來看時間和set alarm的時候(我以前不懂得用,現在都用了),這枚5520,會否太姍姍來遲,會否是遲來的春天。就算真的是遲來的春天,但能夠等到這樣的春天,過去的冬天不覺得苦了,感覺應該就是這樣吧。