Harry Winston的製錶廠房及鐘錶總部位於日內瓦Plan-les-Ouates，錶廠大樓極具氣派，形如一個兩邊趟開的珠寶盒子。我們參觀的watchmaking atelier規模約有180人，除了製錶工序，腕錶的珠寶鑲嵌部份亦在此內進行。我們在watchmaking atelier內參觀的時間只有30分鐘，其餘時間都耗在新錶發佈會上，只因會上可見的新錶數量是今屆Time to Move之冠。
參觀腕錶寶石鑲嵌部門
Watchmaking atelier內演示的，主要是珠寶鑲嵌的工序，看像簡單的一圈鑽石或寶石鑲嵌，卻不是單單以CNC機器鑽好洞再鑲入鑽石便告完成。Harry Winston所有鑲石工序均由人手處理，先以刷子清潔鑲孔，鑲入寶石，以爪托抱緊之後，寶石與寶石之間可見的金屬部分還需要人手仔細打磨，因為這樣能夠提升寶石的光芒。鑲好石後，腕錶會送去做質量檢查，工匠會在顯微鏡下檢查爪托、金屬、寶石在鑲嵌過程中有否弄花，又會噴氣檢查寶石是否鑲得夠實。以Premier Winston Candy為例，單一枚錶盤就要花上三到四日完成寶石鑲嵌工序。
四陀飛輪Histoire de Tourbillon 10
今年是Harry Winston Histoire de Tourbillon系列面世十周年，經歷十年進化，這枚Histoire de Tourbillon 10發展到有四個陀飛輪，並由三套差動系統連接，左右兩對陀飛輪中間各一組結成兩對雙陀飛輪，兩對雙陀飛輪中間再有一組連接，每個陀飛輪的旋轉周期為36秒一圈，四輪和諧齊飛，想有地心吸力影響都幾難。這個四輪創舉是由Harry Winston與Greubel Forsey攜手研發，多達673個部件的HW4702機芯，裝載到53.3 x 39.1毫米的大型矩形錶殼之中，白金及玫瑰金各限量10枚，Winstonium頂級版本只造一枚。